지속 가능한 영양 : 아보카도 섭취의 환경 영향

그것은 슈퍼 푸드 로 여겨지고 점점 유행 이되어 가고 있지만, 재배는 생물 다양성이 풍부한 독특한 생태계의 삼림 벌채와 파괴로 이어지는 환경 드라마를 가정하고 있습니다.

이 글에서 우리는 아보카도 소비가 환경에 미치는 영향 에 대해 간략하게 검토 할 것입니다. 아보카도 소비는 몇 년 동안 대기 해 왔으며 피해가 누적되기 때문에 상황이 점진적으로 악화됩니다.

지속 가능한 유기농 아보카도 작물이 있다는 사실 외에도 의심 할 여지없이 존재하기 때문에 환경 드라마는 이러한 유리한 조건이 발생하지 않는 곳에 정확하게 집중되어 있습니다. 그들은 특히 멕시코에서 성장을 멈추지 않는 넓은 지역입니다.

멕시코 세계 최고의 프로듀서

특히, 산림 대량의 손실이 가축 및 도시 성장, 불법 벌목 및 기타 작물과 같은 다른 이유로 인해 산림 대량 손실이 발생한 일부 멕시코 지역 에서.

국가의 서쪽에있는 미코 아칸 (Michiacán)의 푸레 페차 고원 (Purepecha Plateau)은 특히 영향을받는 지역으로, 전국 생산량의 75 %가 재배되기 때문입니다. 멕시코가 아보카도의 주요 생산국이라는 점을 감안하면이 비율은 세계 소비의 65 %를 의미합니다.

부정적인 결과 는 생태계 불균형에서 비롯된 다른 문제를 야기 할뿐만 아니라 밧줄에 종을 두는 것 (이 지역에서는 다른 종의 소나무가 멸종하려고 할 것임)에서 효과적으로 사라지는 것까지 다양합니다.

삼림 벌채는 헛된 일이 아니라 산림을 크게 파괴 시키며 의도적으로 모든 것이 유발되는 것은 아니지만 자연적 요인이 주요 위협은 아닙니다. 어떤 이유로 든 삼림 벌채는 토양 품질에 막대한 피해를 입히고, 삼림 벌채 없이는 거의 회복 할 수없는 놀라운 불균형을 일으 킵니다.

아보카도를 먹기 전에 두 번 생각하는 이유

언급 된 결과는 아보카도를 먹기 전에 두 번 생각해야 할 충분한 이유입니다. 또는 더 정확하게, 우리가 아보카도를 선택할 때 우리가 정말로 그러한 고가로 그들을 구입하고 싶은지 결정합니다.

포스트의 마지막 섹션에서 우리는 환경 파괴의 극적인 역사를 가진 아보카도를 구입할 수있는 대안찾기위한 몇 가지 아이디어를 제공합니다. 다른 한편으로, 생태계의 이러한 악화는 또한 인류에 의해 고통 받고 있으며, 그것이 지구의 생태 학적 가치가 큰 영토로 끝나기 때문일뿐만 아니라 인근 인구에 영향을 미치기 때문입니다.

이 작물을 유지하는 데 필요한 물 (각 킬로에 약 250 리터의 물이 필요함)을 집중적으로 사용하는 것 외에도이 매크로 작물에 사용되는 많은 필요한 자원, 살충제, 비료 및 기타 화학 물질을 지역에 공급하여 물과 생태계 전체뿐만 아니라 동일한 토양.

Michoacán 지역에서 기소 된 범죄 성격으로 인해 해결하기 어려운 문제. 그곳에서 농민들은 비밀리에 행동하고 종종 마피아에 속합니다. 추측하기 쉬운 것처럼, 그들의 행동 방식은 산림 벌채를 일으켜 삼림을위한 새로운 땅 을 얻는 것이 목표 인 불과 동의어입니다.

멕시코 농부들에게는 아보카도를 키우기 위해 소나무를 자르는 것이 사업입니다. "조만간 그들은 모든 소나무를 자르게 될 것"이라고 보존 단체를 비난했다. 또 다른 주요 세계 생산국 인 뉴질랜드에서 현장이나 매장에서 과일의 끊임없는 도난의 형태를 취하는 문제. 2016 년에 대규모 지역에서 야간 강도 사건이 발생했습니다.

일부 지속 가능한 대안

그것은 우리가 일반적으로 알지 못하는 소비자 제품에서 발생할 수있는 환경 문제에 대한 인식을 높이는 데 도움이되는 문제 입니다.

팜유의 경우는 이와 비슷하며, 아보카도의 경우보다 수년 동안 문제를 끌고 있지만 문제는 비슷합니다. 이 경우, 우리는 지속 가능한 팜유를 생산하는 방법을 찾기 시작했으며 아직 갈 길이 멀지 만 일부 다국적 기업은 긍정적 인 태도를 보이고 있습니다.

그러나 우리는 무엇을 할 수 있습니까? 사물을 바꾸는 것이 우리 손에 있습니까? 법과 산업 부문이 체인의 마지막 링크로서 거의 모든 책임을 가지고 있음을 인식하면서, 두 경우 모두 소비자의 태도는 이러한 유형의 상황을 해결하기 시작하는 열쇠입니다.

이러한 유형의 제품을 보이콧하기는 어렵지만 특히 저렴한 대안을 찾기가 어렵 기 때문에 포기해서는 안됩니다.

직간접 적으로 행동 방식은 매우 다릅니다. 다른 가능성들 중에서도, 우리는 집에서 다른 유기농 과일과 채소를 선택하거나 지역 시장이나 재래식 상점에서 구입할 수 있으며 지속 가능한 작물의 동일한 아보카도를 선택할 수도 있습니다. 이상적으로는, 또한 지역 상거래 나 적어도 지속 가능한 농업에서 나옵니다.

아니면, 왜 우리 자신의 나무를 심어 스스로 바이오 아보카도를 키울 수도 있습니다. 유기농식이 요법의 장점과 지속 가능한 영양소의 장점을 추가하는 흥미로운 방법이 될 것입니다.

이 문제를 인식하는 것이 첫 번째 단계이며, 구매하려는 아보카도의 출처에 대해 알려주십시오. 환경이 항상 허용하는 것은 아니기 때문에 우리가 원하는 모든 생태 결정을 내릴 수는 없지만 가능한 한 많이 인식 하고 행동한다는 사실은 이미 큰 차이를 만듭니다.

지속 가능한 영양 : 아보카도 섭취의 환경 영향 과 유사한 기사를 더 읽으려면 건강한 식습관 범주에 들어가는 것이 좋습니다.

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